海拔600米,在畲乡景宁,这不仅是一条自然地理的分界线,还蕴含着许多高山生态农产品,11万亩耕地和150多万亩山林资源,是畲族农耕文化的起源地。“景宁600”品牌是“丽水山耕”的子品牌,特指景宁海拔600米以上的生态精品农产品,也是“来自国家公园主题生态功能区景宁畲族自治县的生态精品农产品”,代表“高品质的享受、高水平的生活”。
惊蛰始,春茶忙,一场春雨,一杯甘露。
惊蛰,是中国农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。新一年的采茶季悄然开始。在景宁畲族自治县,茶园叠翠,春潮涌动,金奖惠明茶开始进入采摘期。
饮得春茶一口鲜,胜过人间四月天。经历了一整个寒冬的奋战,战“疫”即将迎来胜利的曙光,而景宁惠明茶也早已孕育出极致的口感。
从茶园到茶杯,今年的春茶将面临更严格的考验,但惠明茶突破重重困难,保持不变品质的同时,带来更安全的保障,每一口都是好品质。
景宁是全国唯一的畲族自治县,惠明茶文化自唐代开始,就与畲族文化以及佛教文化紧密融合,在民间代代相传,至今已经有一千三百多年的种植历史。
惠明茶因僧得名,最早源于禅茶,产于禅门。惠明茶发祥于景宁惠明寺村,村子因惠明寺而得名,海拔630米,常年雾气笼罩整个大山,滋润着茶园,形成了一个独特的小气候,有利于茶树的生长。
惠明茶是一款有生态价值的茶。春天气温较低,早晚温差较大,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少。春茶内含的营养物更为充沛,特别是氨基酸、维生素等营养物在一年的茶叶中含量最高,富有保健作用。
作为“景宁600”的主打产品,惠明茶外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,凭借着“香高味浓,耐泡回甘,富含兰花香、水果味”而著名。
从鲜叶到干茶,全靠一双手控制,当地传统手工制茶工艺、匠心精制每一片茶,这是沿袭一千多年的炒茶传统。伴随着茶产业机械化、自动化、清洁化加工生产的步伐,茶产业加工现代化,品质和产量得到“质”的飞跃。
早在公元1482年,惠明茶就列为朝廷贡品,被称为茶中珍品。1915年,在巴拿马举办的万国博览会上,中国参选的惠明茶,获得一等证书和金质奖章,此后就有了“金奖惠明”的美称,被列为全国重点名茶、浙江传统名茶。
“惊蛰过,茶脱壳;春分茶冒尖,清明茶开园。春分,昼夜平分,春色与茶色平分,茶芽肥硕,茶叶浓绿而柔软。”——《茶谚》
色翠香幽,味鲜形美,刚刚告别隆冬的早春,就爱这一抹春茶清香!头采春茶,约一盏惠明鲜尝,感受一座山城的滋养,静享春天的舒适!
“景宁600” [ 惠明茶 ]战略合作加盟企业
- 景宁惠明茶业有限公司 0578-5628892
- 浙江奇尔茶业有限公司 13905789024
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